各类酱料、调味料口味定制、来料加工、 OEM 贴牌、产品代理等服务、牛油浓缩火锅底料、清油火锅底料、无渣红油火锅底料、串串香火锅底料、冷锅串串底料、鱼火锅底料、冒菜底料、复合调味品等产品
3、展示由菜品文化引申出的独值
从一次性火锅底料的由来,我们可以看出,一次性火锅底料的产生既是市场需求,也是人性需求。重庆火锅在外地的推广,为照顾当地饮食习惯,改革火锅底料,好处就是满足了各个地区个性化市场需求;而重庆火锅数次因为老油对身体健康产生的影响而受到关注,相关部门出台政策,规定不能使用老油,一次性火锅就让食客放心;对开火锅店的老板来说,还有个好处就是开店变得更简单,不需要其他制作工艺,每次按照人数添加已经制作好的火锅底料,就可以开店。
拥有专业的产品研发生产团队,始终奉行以技术为保证,以质量为保障的经营理念,顺利通过了 SC 国家食品安全认证、 HACCP 质量管理体系认证。百乐来始终坚持“用户至上,服务至上”的经营理念,用心为餐饮连锁公司及中小餐馆老板提供“安全,美味,特色”和“快捷,方便,标准”的特色美味餐料
火锅作为餐饮业1大品类,未来市场规模将超过4万亿元,方便火锅作为火锅品类的细分品类,至少也是千亿级的市场
火锅底料的制作过程,和配方